ผงแกงส้ม

ส่วนประกอบ : พริกแดง หอมแดง กระชาย กระเทียม ข่า กะปิ เกลือ ขั้นตอนการทำ นำผงแกงส้ม 1 ซอง ละลายในน้ำ 500 มล. ตั้งไฟให้เดือด ใส่เนื้อสัตว์และผักเพิ่มตามต้องการ ปรุงรสเพิ่มตามชอบ น้ำหนักสุทธิ 20 กรัม