แป้งข้าวจ้าว กข.43

แป้งข้าวจ้าวกข.43 เป็นแป้งที่ผ่านกระบวนการผลิตจากแป้งกข.43 ซึ่งเป็นข้าวที่มีดัชนีน้ำตาลปานกลางค่อนข้างต่ำ โดยค่าดัชนีน้ำตาลอยู่ที่ 57.5 ซึ่งต่ำกว่าข้าวทั่วไป จึงเหมาะกับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก ผู้ที่แคร์เรื่องน้ำตาลในอาหาร หรือผู้เป็นโรคเบาหวานเป็นอย่างยิ่ง ร่างกายก็จะเปลี่ยนจากแป้งไปเป็นน้ำตาลได้ช้าลง ส่งผลให้ระดับน้ำตาลในเลือดไม่เพิ่มสูงขึ้นอย่างรวดเร็ว