น้ำสลัดรสต้มยำ

น้ำสลัดสีส้มอ่อน มีรสชาติเปรี้ยวเค็ม หอมกลิ่นต้มยำ เผ็ดเล็กน้อย ซึ่งมีคุณสมบัติทางเคมีดังนี้ เกลือ 3.50 – 3.90 ค่าความเป็นกรด-ด่าง 3.55 - 3.85 ค่า%กรด 1.39 - 1.53 ความเข้มข้น 38.0 - 41.0