ฟิตฟอส (วัตถุเจือปนอาหาร)

-ลักษณะผงสีขาวไม่มีสิ่งแปลกปลอม -ค่าความชื้นไม่เกิน 13 % -ใช้เพื่อเป็นสารทำให้เกิดความชุ่มชื้น ในผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ทั้งตัวหรือดัดแปลงแปรรูปโดยไม่ใช้ความร้อน ปริมาณที่แนะนำ 0.1-0.5 % -ขนาดบรรจุ 1กิโลกรัมต่อถุง/20ถุงต่อกล่อง -อายุการเก็บรักษา 12 เดือน -เก็บรักษษที่อุณหภูมิห้อง ห่างจากแสงแดดและความชื้น -วิธีการใช้ ใช้เพื่อเป็นสารควบคุมความเป็นกรดในผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ทั้งตัวหรือตัดแต่งแปรรูปโดยไม่ใช้ความร้อน