อินโดนีเซีย ราซูน่า (สุมาตรา) (กาแฟแท้คั่ว ชนิดเม็ด)

- เป็นผลิตภัณฑ์ที่ได้จากการนำเมล็ดกาแฟดิบ 100% มาผ่านการคั่วด้วยลมร้อนหรือเครื่องคั่วระบบดรัม (Drum ) ที่อุณหภูมิอยู่ในช่วง 250-650 °C นาน 8-15 นาที ตามชนิดของผลิตภัณฑ์ - ลักษณะปรากฏ ตามธรรมชาติของกาแฟคั่ว - สีตามธรรมชาติของกาแฟคั่ว - กลิ่นรสตามธรรมชาติของกาแฟคั่ว - มีคาเฟอีนไม่น้อยกว่า 1% - ความชื้นไม่เกิน 5%